Truyền thống trả lương cao và cung cấp các lợi ích có giá trị của Trader Joe, kết hợp với “yếu tố thú vị”, đã giúp người bán tạp hóa kỳ quặc thu hút và giữ chân nhân viên ngay cả khi họ mở cửa hàng mới trong một thị trường lao động chật hẹp, tin tức đứng đầu danh sách được đọc nhiều nhất tuần này chuyện ăn uống.
Người sáng lập quá cố Joe Coulombe đã nhấn mạnh chiến lược này ngay từ đầu, như được trình bày chi tiết trong một cuốn sách mới về cuộc đời ông và những bài học ông đã học được khi bắt đầu và phát triển doanh nghiệp. Câu chuyện của Wall Street Journal về cuốn sách mới có tên “Becoming Trader Joe” cũng lọt vào danh sách Top 10 của tuần này.
Trong các tin tức bán lẻ phổ biến khác, Target vạch ra kế hoạch sử dụng các trung tâm phân loại để hoàn thành đơn hàng nhanh hơn, Walmart cho biết họ sẽ cung cấp dịch vụ giao hàng chặng cuối cho các nhà bán lẻ khác và Albertsons và Walmart hợp tác với United Airlines trong chương trình thử nghiệm COVID-19 cho hành khách đi máy bay .
Các công ty CPG cũng thu hút độc giả trong tuần này, bao gồm cả General Mills đã công bố nhãn hiệu pho mát không động vật Renegade Creamery mới. Dây chuyền này sẽ bao gồm các sản phẩm có nguồn gốc từ thực vật cũng như pho mát được sản xuất bằng cách lên men vi sinh vật để tạo ra protein từ sữa mà không sử dụng động vật.
Một câu chuyện về nỗi nhớ thúc đẩy nhu cầu gia tăng ở Vương quốc Anh đối với các nhãn hiệu kẹo nổi tiếng của Mỹ và các món ngọt khác bao gồm Pop Tarts, Tootsie Rolls và sô cô la của Hershey cũng thu hút sự chú ý của độc giả.
Mối quan hệ hợp tác mới của OpenTable với dịch vụ Health Pass miễn phí của CLEAR sẽ cho phép người dùng đặt chỗ nhà hàng tạo và hiển thị bằng chứng kỹ thuật số về vắc xin COVID-19 của họ tại các quán ăn mà vắc xin được đưa vào danh sách Top 10 tuần này.
Và một đặc điểm về cựu thí sinh “Đầu bếp hàng đầu” Nelson German’s UFO lấy cảm hứng từ nhộng mà anh ấy đã tạo ra cho chương trình và sửa đổi bằng cách hoán đổi thịt lợn lấy thịt cua tại AlaMar Kitchen & Bar của anh ấy ở Oakland, California, cũng đã có một vị trí trong danh sách .
Đọc toàn bộ Top 10:
- Trader Joe’s sử dụng lương, phúc lợi để khắc phục tình trạng thiếu lao động
- General Mills ra mắt thương hiệu pho mát thay thế sữa
- Quận Ala phục vụ các Bệnh viện Critic gần đây nhất – hiện tại
- Mục tiêu chuyển sang các trung tâm sắp xếp để tăng tốc độ hoàn thành
- Các tài xế của Walmart giao hàng cho các cửa hàng bán lẻ khác
- Bài học từ người đàn ông trở thành Trader Joe
- Món kết hợp bánh sơ cua và bánh pía của Chef’s đã xuất hiện trên thế giới này
- Tại sao kẹo Mỹ trở thành cơn thịnh nộ ở Anh
- Albertsons, nhóm Walmart với hãng hàng không về thử nghiệm COVID-19
- OpenTable để tích hợp tính năng vắc xin kỹ thuật số
Nhưng câu chuyện liên quan:
_______________________________________________
Nếu bạn thích bài viết này, bạn có thể đăng ký FMI dailyLead, ProChef SmartBrief hoặc Restaurant SmartBrief để nhận những tin tức như thế này trong hộp thư đến của bạn. Để có nội dung tin tức tuyệt vời hơn nữa, hãy đăng ký bất kỳ bản tin email miễn phí nào trong số hơn 275 bản tin email miễn phí của SmartBrief ngay hôm nay.
");});}