Top 10: Các tiệm bánh trong cửa hàng của Mondelez, thỏa thuận trị giá 13,5 triệu USD của BBQ Holdings và PF Chang’s To Go

Hàng hóa đóng gói và hàng tạp hóa cùng xuất hiện trong các câu chuyện về đồ ăn và thức uống được đọc nhiều nhất tuần này. Đứng đầu danh sách là tin tức cho biết Mondelez có kế hoạch phát triển Give & Go, công ty kinh doanh bánh tại cửa hàng mà họ đã mua vào năm ngoái, sử dụng dữ liệu về nhà bán lẻ và thông tin chi tiết về người tiêu dùng. Các sản phẩm bánh của Give & Go hiện bao gồm một số thương hiệu thuộc sở hữu của Mondelez, bao gồm cả Oreo.

Trong một tin tức khác, Mars Wrigley đã tiết lộ kế hoạch tung ra một nền tảng sẽ làm việc với các nhà bán lẻ để thúc đẩy doanh số bán các mặt hàng xung quanh các kênh.

Một câu chuyện tạp hóa khác đã được chứng minh là phổ biến là việc Slate đi sâu tìm hiểu lý do đằng sau việc Amazon mua Whole Foods Market. Động thái này đã gióng lên hồi chuông cảnh báo cho các siêu thị truyền thống vào thời điểm đó và đặt ra câu hỏi từ ngành công nghiệp về kế hoạch bán hàng tạp hóa của Amazon. Câu chuyện khám phá những cách Amazon sử dụng Whole Foods như một kinh nghiệm học hỏi, có thể là với mục tiêu xây dựng Amazon Fresh thành một chuỗi quốc gia.

Các câu chuyện về nhà hàng cũng được đưa vào danh sách tuần này, bắt đầu với thương vụ trị giá 13,5 triệu đô la của công ty mẹ của Famous Dave mua Village Inn và Bakers Square, thương vụ mua lại sẽ mở rộng danh mục chuỗi nhà hàng của công ty mẹ lên con số sáu.

PF Chang có kế hoạch mở rộng khái niệm To Go định dạng nhỏ hơn của mình tới 50 địa điểm vào cuối năm sau cũng đã được độc giả yêu thích. To Go đã ra mắt tại Chicago vào đầu năm ngoái và công ty đang mở các đơn vị mới ở Texas và Florida vào mùa hè này.

Đọc toàn bộ Top 10:

  1. Mondelez xây dựng công việc kinh doanh bánh tại cửa hàng
  2. BBQ Holdings mua lại Village Inn và Bakers Square
  3. Whole Foods có phải là một trải nghiệm học hỏi cho Amazon không?
  4. PF Chang’s vạch ra các kế hoạch tăng trưởng lớn cho khái niệm To Go
  5. Giám đốc điều hành của Albertsons nói về xu hướng với quyền lực duy trì
  6. Mars Wrigley sẵn sàng chiến lược để tăng cường mua hàng
  7. Thương hiệu sáng tạo nhất Cannes Lions là Burger King
  8. Sugarfina tung ra những chú gấu dẻo dai tẩm seltzer
  9. Whole Foods thể hiện cam kết với địa phương tại cửa hàng NH
  10. Mondelez khẳng định niềm tin vào danh mục kẹo cao su

Nhưng câu chuyện liên quan:

_______________________________________________

Nếu bạn thích bài viết này, bạn có thể đăng ký FMI dailyLead, ProChef SmartBrief hoặc Restaurant SmartBrief để nhận những tin tức như thế này trong hộp thư đến của bạn. Để có nội dung tin tức tuyệt vời hơn nữa, hãy đăng ký bất kỳ bản tin email miễn phí nào trong số hơn 275 bản tin email miễn phí của SmartBrief ngay hôm nay.

");});}

Trả lời