10 câu chuyện phổ biến nhất của tuần này xoay quanh nhiều chủ đề khác nhau trên các danh mục dịch vụ thực phẩm và CPG.
Chủ đề về bữa ăn miễn phí ở trường học là hai câu chuyện được đọc nhiều nhất trong tuần này khi chính quyền của Tổng thống Joe Biden thông báo rằng các miễn trừ của USDA, được ấn định sẽ hết hạn vào tháng 9 để các trường học phục vụ bữa ăn miễn phí cho tất cả học sinh, sẽ được gia hạn đến năm 2021- 22 năm học, và các nhà lập pháp Hoa Kỳ đã ban hành Đạo luật Bữa ăn Mùa hè, đạo luật này sẽ mở rộng tính đủ điều kiện cho Chương trình Dịch vụ Thực phẩm Mùa hè của USDA và cải thiện khả năng tiếp cận các bữa ăn miễn phí tại trường học ở các vùng nông thôn và các vùng thiếu phục vụ.
Hai câu chuyện phổ biến tiếp theo là những điểm nổi bật về ẩm thực, cả hai đều tập trung vào các mẹo và công thức nấu ăn phức tạp.
Tại CPG, PepsiCo đã công bố sáng kiến Nông nghiệp Tích cực sâu rộng, nhằm mục đích giảm 3 triệu tấn khí thải nhà kính vào năm 2030 và cải thiện cuộc sống của hơn 250.000 người đang làm việc và sinh sống trong chuỗi cung ứng toàn cầu của mình. Chương trình bao gồm tìm nguồn cung ứng bền vững 100% các thành phần chính bằng cách mở rộng diện tích nông nghiệp tái sinh lên 7 triệu mẫu, gần bằng dấu ấn nông nghiệp toàn cầu hiện có của nó.
Tin tức về bộ sưu tập trang điểm theo chủ đề của Reese cũng tỏ ra phổ biến – các mặt hàng riêng lẻ sẽ có bao bì kiểu kẹo bọc và mùi hương của Reese – cũng như tin tức về ngũ cốc Kellogg’s Together With Pride ra mắt vào tháng tới để chuẩn bị cho Tháng tự hào vào tháng 6, với mỗi lần mua hàng dẫn đến khoản quyên góp $ 3 cho nhóm vận động LGBTQ + GLAAD. Loại ngũ cốc này có các miếng hình trái tim nhiều màu phủ lấp lánh có thể ăn được và một số linh vật ngũ cốc của Kellogg trên hộp.
Kiểm tra danh sách đầy đủ 10 câu chuyện được đọc nhiều nhất trong phần tóm tắt về Thực phẩm & Đồ uống của SmartBrief trong tuần qua.
- Miễn phí bữa ăn học miễn phí vẫn còn đến năm 2022
- Đạo luật Bữa ăn Mùa hè sẽ mở rộng tính đủ điều kiện
- Bánh tráng men có lớp vỏ giòn và phần giữa mềm, hơi nước
- Nước nóng có thể là một thành phần quan trọng trong bột nhào mịn và cứng
- PepsiCo triển khai chương trình bền vững đầy tham vọng
- Khảo sát: Nhu cầu ăn uống tăng cao, nhưng thói quen thời đại đại dịch vẫn tồn tại
- Reese hợp tác với thương hiệu làm đẹp về bộ sưu tập trang điểm
- Ngũ cốc Kellogg’s để kỷ niệm Tháng tự hào
- Chick-fil-A giao hàng qua rô bốt trong thử nghiệm Calif.
- Tetra Pak ra mắt giải pháp sản xuất pho mát mới
Nhưng câu chuyện liên quan:
_______________________________________________
Nếu bạn thích bài viết này, bạn có thể đăng ký FMI dailyLead, ProChef SmartBrief hoặc Restaurant SmartBrief để nhận những tin tức như thế này trong hộp thư đến của bạn. Để có nội dung tin tức tuyệt vời hơn nữa, hãy đăng ký bất kỳ bản tin email miễn phí nào trong số hơn 275 bản tin email miễn phí của SmartBrief ngay hôm nay.
");});}