Không nướng bánh quy {với bơ đậu phộng & sô cô la!}

Table of Contents

Thành phần

  • 1 1/2 cốc đường
  • 1/2 chén bơ không muối
  • 1/2 cốc sữa
  • 1/4 cốc bột cacao
  • 1/2 chén bơ đậu phộng kem
  • 1 thìa cà phê chiết xuất vani
  • 1/4 thìa cà phê muối kosher
  • 3 cốc yến mạch cuộn (không chứa gluten, nếu cần)

Đối với mưa phùn bơ đậu phộng (tùy chọn):

  • 3 thìa bơ đậu phộng kem
  • 2 thìa cà phê dầu dừa

phương pháp

1 Lót một tấm nướng bằng giấy da và đặt sang một bên.

2 Tạo và trộn cơ sở cookie: Trong chảo vừa đun ở lửa vừa, cho đường, bơ, sữa và bột ca cao vào. Nấu cho đến khi đường và bơ tan chảy, khuấy đều.

Đun sôi hỗn hợp, sau đó tiếp tục đun trong 1 phút.

Đổ hỗn hợp vào một tô trộn lớn và cho bơ đậu phộng, vani và muối vào khuấy đều. Cho yến mạch đã cuộn vào khuấy đều.

Không nướng bánh quy đang sôi trên bếp để hướng dẫn cách làm không nướng bánh quy.Bơ đậu phộng và sô cô la trong bát thủy tinh cho công thức bánh quy không nướng.Yến mạch trộn với sô cô la và bơ đậu phộng để làm bơ đậu phộng không có bánh quy.

3 Múc bánh quy: Dùng một muỗng bánh quy vừa, múc và đặt bột bánh quy lên khay nướng đã lót giấy da. Nếu bạn không có muỗng làm bánh quy, hãy dùng thước đo muỗng canh và xúc muỗng canh bột đã được nghiền kỹ cho từng chiếc bánh quy.

Bạn có thể để nguyên dạng muỗng hoặc tạo hình bằng cách lăn nhẹ và dẹt giữa hai lòng bàn tay.

Bánh quy sô cô la không nướng làm nguội trên tấm nướng có lót giấy da.

4 Làm bơ đậu phộng nhỏ giọt (tùy chọn): Nếu bạn muốn thêm bơ đậu phộng, hãy đun chảy bơ đậu phộng và dầu dừa trong lò vi sóng trong 30 giây. Khuấy đều để hỗn hợp kết hợp lại, sau đó dùng thìa rưới lên bánh quy.

Bỏ qua cơn mưa phùn này nếu bạn định gói bánh để ăn khi di chuyển; mưa phùn sẽ dịu đi một chút khi bánh ở nhiệt độ phòng, điều này có thể khiến chúng hơi lộn xộn khi ăn khi đang di chuyển.

Bơ đậu phộng sô cô la không có bánh quy nướng với bơ đậu phộng

5 Làm lạnh trong 20 phút để làm cứng bánh và đặt mưa phùn. Chuyển vào thùng chứa kín khí.

Bánh quy sẽ giữ được khoảng một tuần ở nhiệt độ phòng, hoặc một tháng nếu để trong tủ lạnh. Nếu bạn thêm bơ đậu phộng mưa phùn, hãy giữ trong tủ lạnh để mưa phùn giữ được độ cứng.

Xin chào! Tất cả ảnh và nội dung đều được bảo vệ bản quyền. Vui lòng không sử dụng ảnh của chúng tôi mà không có sự cho phép trước bằng văn bản. Cảm ơn bạn!

https://www.simplyrecipes.com/recipes/chocolate_and_peanut_butter_no_bake_cookies/

#Không #nướng #bánh #quy #với #bơ #đậu #phộng #sô #cô

Add a Comment