Hộp cơm bơ đậu phộng – Bữa trưa đơn giản không cần nấu

Công thức $ 4,57 / $ 1,14 mỗi phần ăn

Tiếp tục với loạt bài về hộp cơm không cần nấu, mình mang đến cho các bạn Hộp cơm bơ đậu phộng! Cái này rất đơn giản, nhưng tôi có thể đã thích cái này nhất trong số tất cả các hộp ăn trưa mà tôi đã chuẩn bị cho đến nay. Tôi không biết đó là combo mặn ngọt hay chỉ là hoài niệm (trong khoảng hai năm học tiểu học, tôi đã ăn bánh mì táo bơ đậu phộng cho bữa trưa), nhưng ngày nào tôi cũng mong chờ hộp cơm này! Vì vậy, nếu bạn là tín đồ của món bánh mì bơ đậu phộng nhưng muốn đổi món, hãy thử ngay hộp cơm bơ đậu phộng này nhé!

Ba hộp thủy tinh xếp đầy bơ đậu phộng táo, cần tây, bánh quy giòn và chà là.

Có gì trong hộp cơm trưa bơ đậu phộng

Bơ đậu phộng là trọng tâm của hộp cơm trưa này, với các món ngọt và mặn đều được nhúng vào lớp kem bơ đậu phộng thơm ngon. Đối với hộp ăn trưa bơ đậu phộng của tôi, tôi đã thêm bánh quy, lát táo, cần tây và chà là. Nếu bạn không thể ăn bơ đậu phộng, hộp cơm trưa này cũng sẽ tốt với bất kỳ loại bơ hạt nào khác mà bạn thích (hạnh nhân, hạt điều, hướng dương, v.v.).

Về những ngày đó…

Nếu bạn chưa bao giờ ăn chà là với bơ đậu phộng trước đây, hãy chuẩn bị cho tâm trí của bạn thật sảng khoái! Quả chà là Medjool đậm đà, ngọt, dính và có vị hơi giống caramen, vì vậy nó có vị như bạn đang ăn caramen với bơ đậu phộng vậy! Đó là món tráng miệng ngọt ngào và tự nhiên hoàn hảo.

Bạn sẽ tìm thấy ngày tháng của Medjool trong bộ phận sản xuất của hầu hết các cửa hàng tạp hóa lớn (cuộn xuống các bức ảnh bên dưới thẻ công thức để xem loại hộp đựng mà họ có). Chúng thường có một cái hố nhỏ bên trong, nhưng chúng có thể dễ dàng kéo ra bằng ngón tay của bạn, và sau đó bạn có thể chỉ cần loại bỏ cái hố trước khi bôi bơ đậu phộng kem đó lên khắp ngày.

Làm thế nào để giữ cho các lát táo tươi

Như hầu hết mọi người đều biết, táo bắt đầu chuyển sang màu nâu sau khi chúng được cắt lát do tiếp xúc với oxy. Màu nâu này là một phản ứng hóa học đơn giản và không cho thấy rằng quả táo đã bị “hư”. Để giúp làm chậm quá trình chuyển sang màu nâu, giữ cho các lát táo chụm lại gần nhau để giảm sự tiếp xúc với oxy trên bề mặt cắt (xem ảnh). Bạn cũng có thể rưới một ít nước chanh lên lát táo để làm chậm quá trình chuyển sang màu nâu, nếu muốn. Ngay cả khi không có nước chanh, những lát táo của tôi cũng chỉ chuyển sang màu nâu rất ít trong vòng bốn ngày trong tủ lạnh.

Bạn sử dụng hộp chứa nào?

Đối với hộp cơm trưa này, tôi đã sử dụng một bộ hộp đựng thủy tinh được chia nhỏ mà tôi đã mua trên Amazon (được liên kết bên dưới trong phần dưới cùng của thẻ công thức). Các tấm ngăn không đi hết đến nắp, vì vậy chúng không giữ các đồ lỏng riêng biệt, nhưng đối với đồ rắn hoặc đồ siêu dày như bơ đậu phộng, nó hoạt động tốt.

Một hộp cơm trưa bơ đậu phộng với bơ đậu phộng vào ngày Medjool và một bánh quy nhúng bơ đậu phộng

Hộp cơm trưa bơ đậu phộng

Hộp cơm bơ đậu phộng này là một ý tưởng ăn trưa không cần nấu dễ dàng cho việc đi học, đi làm, đi dã ngoại hoặc đi đường! Không cần hâm nóng!

Tổng chi phí: Công thức $ 4,57 / phần ăn $ 1,14

Tác giả: Beth – Byte ngân sách

Phần ăn: 4

  • ¾ cốc bơ đậu phộng * ($ 1,49)
  • 60 bánh quy nhỏ ($ 0,26)
  • 2 táo ($ 0,78)
  • số 8 Medjool ngày ($ 1,33)
  • 4 xương sườn rau cần tây ($ 0,70)
  • 1 muỗng cà phê nước chanh (tùy chọn) (0,01 đô la)
  • Rửa và cắt cần tây thành que. Cắt đôi mỗi quả táo, bỏ lõi rồi thái thành từng lát mỏng. Rưới nước chanh lên các lát táo để làm chậm quá trình chuyển sang màu nâu, nếu muốn.

  • Thêm 3 thìa bơ đậu phộng vào mỗi hộp. Thêm khoảng 15 bánh quy vào mỗi hộp, cùng với ½ quả táo, vài que cần tây và hai quả chà là. Thưởng thức ngay lập tức hoặc để trong tủ lạnh lên đến năm ngày.

Tôi đã sử dụng bơ đậu phộng kiểu tự nhiên, nhưng bạn có thể sử dụng bất kỳ loại nào bạn thích hoặc một loại bơ hạt khác.

Xem cách chúng tôi tính toán chi phí công thức tại đây.


Phục vụ: 1hộp cơm trưaLượng calo: 572,68kcalCarbohydrate: 80.15gChất đạm: 14,53gMập: 25,65gNatri: 517,13mgChất xơ: 9,93g

Giá trị dinh dưỡng chỉ là ước tính. Xem công bố dinh dưỡng đầy đủ của chúng tôi ở đây.


Phần thiết bị ở trên chứa các liên kết liên kết đến các sản phẩm chúng tôi sử dụng và yêu thích. Với tư cách là Cộng tác viên của Amazon, tôi kiếm được tiền từ các giao dịch mua đủ điều kiện.

Hãy thử những hộp cơm trưa không nấu khác:

Hộp cơm trưa bơ đậu phộng – Ghi chú thêm

Táo cắt miếng và cắt lát

Tôi đã sử dụng Táo Granny Smith cho hộp cơm trưa này, nhưng bạn có thể sử dụng bất kỳ loại táo nào bạn thích. Tôi bao gồm ½ quả táo với mỗi hộp. Cắt đôi quả táo, sau đó bỏ lõi (tôi dùng thìa đo sắc bén, nhưng bạn có thể dùng dụng cụ nạo dưa cũng được). Cắt mỗi nửa quả táo thành từng lát. Giữ các lát gần nhau ngăn cản sự tiếp xúc với oxy, điều này sẽ làm chậm quá trình chuyển màu nâu. Bạn cũng có thể rưới một ít nước cốt chanh lên các lát để giúp làm chậm quá trình chuyển màu nâu.

Hộp đựng ngày Medjool

Ngày Medjool thường được bán trong một thùng như thế này, nhưng đôi khi tôi thấy chúng được bán rời theo bảng Anh, điều này thực sự tuyệt vời khi bạn chỉ cần một ít! Tôi thấy chúng ở hầu hết các cửa hàng tạp hóa bây giờ, vì vậy chúng được bán rộng rãi. Bạn sẽ tìm thấy chúng trong bộ phận sản xuất, thường không được bảo quản lạnh.

Ngày mở Medjool

Để ăn quả chà là, bạn chỉ cần dùng tay kéo chúng ra. Chúng mềm và dính nên kéo mở rất dễ dàng. Bạn sẽ tìm thấy một hố nhỏ ở trung tâm (bạn có thể nhìn thấy hố ở phía bên trái). Loại bỏ hố.

Ngày nửa buổi với bơ đậu phộng

Bôi một ít bơ đậu phộng vào mỗi nửa ngày và thưởng thức! Combo này siêu phong phú và ngọt ngào, vì vậy bạn sẽ chỉ cần một hoặc hai! Thưởng thức!

Ba hộp cơm bơ đậu phộng trong hộp thủy tinh


The Peanut Butter Lunch Box



#Hộp #cơm #bơ #đậu #phộng #Bữa #trưa #đơn #giản #không #cần #nấu

Add a Comment