Bài đăng này được tài trợ bởi Campbell’s Foodservice.
Bữa ăn ở trường có thể là một cách tuyệt vời để kết nối với học sinh, và việc nêu bật các công thức nấu ăn và các hoạt động thú vị trong suốt cả năm có thể mang lại cho cả học sinh và nhân viên điều gì đó để mong đợi. Các ngày lễ và sự kiện lớn như Tuần lễ Bữa sáng của Trường Quốc gia mang đến cơ hội phong phú để thu hút học sinh thông qua các món và hoạt động thực đơn theo chủ đề. Các nhà giáo dục và các nhà điều hành dịch vụ ăn uống của trường học cũng có thể tìm hiểu sâu hơn một chút để tìm thêm nguồn cảm hứng cho các sự kiện đặc biệt sẽ làm bừng sáng cả năm học.
Các tùy chọn đa năng hoạt động cho các mô hình học tập khác nhau
Các bữa ăn bao gồm nhiều loại thực phẩm tiện lợi, được đóng gói riêng có thể phục vụ trong quán cà phê, lớp học hoặc mang đi. Tập trung vào các bữa ăn và các hoạt động thực hiện ở nhiều địa điểm có thể giúp tận dụng tối đa kế hoạch năm học. Tài liệu phát tay và trang trí như áp phích là một cách tuyệt vời để khiến học sinh hào hứng với các sự kiện sắp tới. Việc tạo tài nguyên kỹ thuật số có thể đưa nó lên cấp độ tiếp theo bằng cách đảm bảo tất cả học sinh đều được tham gia, ngay cả khi họ đang tham gia vào các mô hình học tập từ xa hoặc kết hợp.
Sự đa dạng là gia vị của bữa trưa
Lấy cảm hứng về bữa ăn từ các ngày lễ và sự kiện có thể giúp thực đơn của trường luôn mới mẻ và thú vị, đây là chìa khóa để giữ cho học sinh gắn bó với những gì có trên đĩa của họ. Theo báo cáo của Hiệp hội Dinh dưỡng Học đường, “Những người khởi đầu suy nghĩ về việc mở cửa lại trường học cho SY2020-21,” cảnh báo các trường học nên “lưu ý đến việc tránh ăn giống nhau trong các bữa ăn.”
Sử dụng các nguyên liệu quen thuộc theo những cách mới là một cách đơn giản để thay đổi các lựa chọn bữa ăn và mang đến cho học sinh những điều thú vị và độc đáo. Ví dụ: National Trail Mix Day vào ngày 31 tháng 8 là một cơ hội tuyệt vời để giao lưu với sinh viên về những con đường mòn đi bộ đường dài và công viên quốc gia trong khi ăn vặt với món ăn trộn đường được làm từ sự kết hợp của các nguyên liệu thơm ngon và bổ dưỡng, chẳng hạn như bánh quy snack và trái cây sấy khô. Đối với Ngày Quốc gia Chuối vào tháng Tư, trang trí trái cây bằng các nhãn dán hoặc thông điệp tích cực được viết bằng bút dạ sẽ tạo nên một nét thú vị cho bữa ăn chính của trường.
Các cách để giữ cho học sinh theo dõi
Để tăng khả năng học sinh tiếp tục tham gia các hoạt động của trường và xây dựng hứng thú với các bữa ăn ở trường, điều quan trọng là đảm bảo các em biết nơi truy cập thông tin về thực đơn và các sự kiện sắp tới. Chia sẻ lịch với sinh viên có thể cho phép họ theo dõi những sự kiện sắp diễn ra.
Theo Hiệp hội Dinh dưỡng Học đường, cung cấp cho học sinh một nền tảng để chia sẻ phản hồi cũng là một yếu tố quan trọng trong việc đảm bảo học sinh tiếp tục tham gia vì học sinh muốn cảm thấy như ai đó đang lắng nghe ý kiến của mình. Tìm hiểu xem học sinh thích gì về các bữa ăn và hoạt động ở trường – cũng như những thứ khác mà các em muốn xem trên lịch và trên thực đơn – có thể cung cấp những thông tin chi tiết có giá trị để giúp năm học tiếp theo thành công hơn nữa.
Tải xuống Lịch học bốn mùa từ Campbell’s Foodservice để có thêm ý tưởng về hoạt động và công thức cho mỗi tháng trong năm học.
");});}
