Category Archives: Ẩm thực

Hỏi & Đáp: Tại sao máy POS trước đây không hoạt động cho những căn bếp ma ngày nay

Bài đăng này được tài trợ bởi OrderB4. Nhu cầu giao hàng thức ăn tăng cao của người tiêu dùng đã thúc đẩy các nhà điều hành nhà hàng bổ sung các dịch vụ giao hàng tận nơi và tạo ra các thương hiệu ảo chỉ giao hàng. Vấn đề là, các hệ thống điểm […]

Cách ngành du lịch phát triển bền vững

Đại dịch đã không làm cho ngành du lịch và khách sạn mất đi tính bền vững. Các hãng hàng không và chuỗi khách sạn lớn vẫn đang mở đường cho một tương lai tốt đẹp hơn – cho dù đó là nhiên liệu hàng không bền vững hay dựa nhiều hơn vào hệ thống […]

Tạo bữa ăn học dễ dàng, dễ thích nghi với khoai tây nghiền

Bài đăng này được tài trợ bởi Idahoan Foods. Các bữa ăn dinh dưỡng ở trường đóng một vai trò quan trọng đối với sức khỏe và kết quả học tập của học sinh, và các nhà điều hành dịch vụ ăn uống của trường đã làm việc siêng năng để cung cấp cho học […]

Top 10: Bữa ăn miễn phí ở trường, mục tiêu bền vững, trang điểm theo chủ đề của Reese

10 câu chuyện phổ biến nhất của tuần này xoay quanh nhiều chủ đề khác nhau trên các danh mục dịch vụ thực phẩm và CPG. Chủ đề về bữa ăn miễn phí ở trường học là hai câu chuyện được đọc nhiều nhất trong tuần này khi chính quyền của Tổng thống Joe Biden […]

Hỏi & Đáp: Đại dịch sẽ hình thành thói quen mua sắm hàng tạp hóa như thế nào trong nhiều năm tới

Bài đăng này được tài trợ bởi Acosta. Đại dịch coronavirus đã khiến người mua sắm áp dụng một loạt thói quen mới được thúc đẩy bởi sự thận trọng và nhu cầu thích nghi với những thói quen mới tập trung xung quanh nhà. Khi nói đến mua sắm hàng tạp hóa, những thay […]

Thông tin dữ liệu: Các mô hình đăng ký xuất hiện vào năm 2020, sẽ tăng trưởng hơn nữa

Có rất ít điểm sáng cho các nhà hàng vào năm 2020. Mô hình đăng ký là một trong số đó. Khi người tiêu dùng học cách làm việc, học hỏi và giao tiếp xã hội ở nhà khi đại dịch ập đến, họ đã sử dụng dịch vụ đăng ký với số lượng lớn […]

Giữ cho học sinh tham gia vào các bữa ăn và các hoạt động trong suốt năm học

Bài đăng này được tài trợ bởi Campbell’s Foodservice. Bữa ăn ở trường có thể là một cách tuyệt vời để kết nối với học sinh, và việc nêu bật các công thức nấu ăn và các hoạt động thú vị trong suốt cả năm có thể mang lại cho cả học sinh và nhân […]

Tiếp theo cho các lựa chọn thay thế sữa là gì?

Trong khi phần lớn sự cường điệu gần đây về thực phẩm thuần chay dành cho các thương hiệu thay thế thịt như Impossible Foods và Beyond Meat, thì các sản phẩm thực phẩm và đồ uống thay thế từ sữa cũng đã được gia tăng rất nhiều. Thực phẩm có nguồn gốc thực vật […]

Top 10: Kế hoạch tạp hóa của Amazon, mô hình cửa hàng kỹ thuật số Taco Bell, IPO của Honest Co.

Kế hoạch của Amazon mở bốn cửa hàng tạp hóa đầu tiên ở các thành phố Bờ Đông đã tăng vọt lên vị trí hàng đầu trong danh sách những câu chuyện về thực phẩm và đồ uống được đọc nhiều nhất trong tuần này tại SmartBrief. Gã khổng lồ thương mại điện tử không […]

Chợ nông sản đóng một vai trò lớn hơn trong việc nuôi sống nước Mỹ trong đại dịch

Chợ nông sản từ lâu đã hoạt động như một nơi tụ họp cộng đồng, nơi những người hàng xóm có thể dành một hoặc hai giờ nhàn nhã bên ngoài, kết nối với nhau và những người sản xuất thực phẩm địa phương của họ. Nhưng vai trò của chợ nông sản đã thay […]