Category Archives: Ẩm thực

Đi công tác nhằm mục đích kinh doanh nhiều hơn vào năm 2021

Với các chương trình tiêm chủng mở rộng trên toàn cầu, bao gồm cả việc phân phối theo kế hoạch 150 triệu liều trên khắp Hoa Kỳ, du khách, hãng hàng không và khách sạn đang mong đợi một năm tốt đẹp hơn sắp tới. Trong khi triển vọng kinh doanh và du lịch giải […]

Ngành công nghiệp thủy sản dựa trên thực vật có đang lội ngược dòng?

Thủy sản dựa trên thực vật chiếm một phần nhỏ hơn nhiều trên thị trường so với các lựa chọn thay thế dựa trên thực vật cho thịt bò và thịt gà, nhưng có bằng chứng cho thấy làn sóng nhu cầu tăng đối với các lựa chọn dựa trên thực vật có thể làm […]

Top 10: Diện mạo mới mẻ cho Jimmy John’s; Chiến lược chiến thắng của Sprouts ‘; Các sản phẩm ra mắt từ PepsiCo, Campbell, Kellogg và Hershey

Độc giả về đồ ăn và thức uống của SmartBrief đã khao khát được nhìn thấy logo mới của Jimmy John, mà chuỗi cửa hàng bánh sandwich gần đây đã tiết lộ như một phần của quá trình làm mới thương hiệu. Công ty mà Inspire Brands mua lại vào năm 2019, đã có hơn […]

Đằng sau sự phát triển của thị trường thực phẩm bổ sung, vitamin

Người tiêu dùng đã ưu tiên sức khỏe và sức khỏe của họ trong vài năm qua, với các lựa chọn chế độ ăn uống là một phần lớn của phương trình. Tuy nhiên, con đường đến với sức khỏe còn gây được tiếng vang lớn hơn khi đại dịch xảy ra vào năm ngoái, […]

SmartSummit: Phong trào dựa trên thực vật là ở đây để duy trì

Tuần trước, các chuyên gia đã tụ tập tại SmartSummit về Thực phẩm & Đồ uống của SmartBrief, “Đào sâu vào phong trào dựa trên thực vật: Nó bắt đầu từ đâu và nó diễn ra như thế nào,” để thảo luận về xu hướng và liệu nó có tồn tại ở đây hay không. […]

Top 10: Tăng trưởng CPG, bao bì McDonald, thực phẩm đông lạnh

Các sản phẩm mới, xu hướng đại dịch và tất cả các loại thịt gà đều nằm trong số các mục tin tức phổ biến nhất được độc giả thực phẩm và đồ uống của SmartBrief nhấp vào trong tuần này. Lựa chọn hàng đầu thuộc về McDonald’s, hãng đang tung ra bao bì mới […]

Đại dịch đã thúc đẩy sự phát triển của các dịch vụ đăng ký thực phẩm như thế nào

Mua sắm trực tuyến cho mọi thứ, từ hàng tạp hóa và bữa ăn chuẩn bị đến đồ dùng cho vật nuôi và đồ gia dụng đã tăng vọt trong thời kỳ đại dịch, thúc đẩy tốc độ phát triển nhanh hơn của các dịch vụ đăng ký vốn đã tăng trước khi bùng phát […]

Kết nối cộng đồng giúp các nhà hàng độc lập trụ vững giữa đại dịch

Đã gần một năm kể từ khi đại dịch coronavirus buộc các nhà hàng trên toàn quốc phải thay đổi cách thức hoạt động. Sự gia tăng lớn về dịch vụ ăn uống ngoài cơ sở đã cho phép một số nhà hàng tiếp tục kinh doanh, nhưng đối với nhiều người, quá trình chuyển […]

Top 10: Căn bếp ma quái của Guy Fieri, các công ty CPG có kế hoạch hoạt động trở lại, bài học về đại dịch của Kroger

Danh sách những câu chuyện được nhấp chuột nhiều nhất trong tuần này do độc giả về thực phẩm và đồ uống của SmartBrief đưa ra những tin tức từ khắp ngành dịch vụ thực phẩm. Thương hiệu khách sạn Earl Enterprises đã hợp tác với đầu bếp nổi tiếng Guy Fieri để ra mắt […]