Danh mục thực phẩm và đồ uống dành cho trẻ em gần đây đã tăng trưởng vượt bậc và thậm chí còn có nhiều tiến bộ hơn nữa. Theo dữ liệu từ báo cáo của Reportlinker.com, ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống dành cho trẻ em toàn cầu được dự đoán sẽ tăng từ mức định giá hiện tại là 104,2 tỷ USD lên 147,1 tỷ USD vào năm 2027.
Cũng giống như xu hướng thực phẩm và đồ uống nói chung đã thay đổi trong những năm gần đây, danh mục này cũng theo đó. Đại dịch coronavirus càng nhấn mạnh mong muốn của người tiêu dùng về các lựa chọn lành mạnh khi họ dành nhiều thời gian hơn để ăn thức ăn ở nhà. Các sản phẩm này được chứng minh là đặc biệt cần thiết cho trẻ em vì cha mẹ cần cung cấp thực phẩm lành mạnh, tiện lợi cho những học sinh có thể đang học từ xa trong thời gian đóng cửa trường học liên quan đến đại dịch.
Một số công ty thực phẩm và đồ uống tập trung vào trẻ em đã thu hút sự chú ý và đầu tư gần đây. Nhà sản xuất thức ăn trẻ em trực tiếp đến người tiêu dùng Little Spoon đã huy động được 44 triệu đô la trong vòng tài trợ để mở rộng dịch vụ đăng ký và thương hiệu đồ đông lạnh Chloe đã hợp tác với nhượng quyền thương mại siêu anh hùng Marvel cho dòng sản phẩm Kids Pops có thương hiệu tại Whole Foods Market. Nhà sản xuất túi đựng đồ ăn nhanh cho trẻ em Once Upon A Farm đã mua lại công ty giao thức ăn đông lạnh cho trẻ em Raised Real, và công ty sản phẩm chăm sóc sức khỏe Kinderfarms gần đây đã ra mắt danh tính công ty mới và thêm nữ diễn viên kiêm doanh nhân Jessica Biel làm người đồng sáng lập thương hiệu.
Jeremy Adams, Giám đốc điều hành và đồng -người sáng lập Kinderfarms.
Tạo ra các lựa chọn bổ dưỡng cho trẻ em
Kinderfarms được biết đến nhiều nhất với các sản phẩm Kinderlyte hydrat hóa cấp y tế dành cho trẻ em và công ty sẽ tung ra dòng sản phẩm lắc dinh dưỡng Kindersprout vào tháng tới, theo Adams. Với tư cách là cha mẹ, Adams và Biel bắt đầu sản xuất các sản phẩm sức khỏe với nguyên liệu sạch để xây dựng một “công ty dược phẩm trang trại tử tế hơn”.
“Chúng tôi biết rằng hầu như không thể bắt trẻ nhỏ tiêu thụ thứ mà chúng không muốn, vì vậy chúng tôi mong muốn làm hài lòng cả những bậc cha mẹ kén ăn VÀ những người kén ăn bằng cách tạo ra các sản phẩm hiệu quả và bổ dưỡng mà vẫn ngon miệng tự nhiên,” Adams nói. “Các bậc cha mẹ đang tìm kiếm các sản phẩm chăm sóc sức khỏe và sức khỏe, không có tất cả các thành phần nhân tạo bổ sung, hoạt động khi nó thực sự có giá trị trong khi trẻ em thích thú và muốn thứ gì đó ‘ngon’.”
Once Upon A Farm cũng đang nỗ lực để làm hài lòng cả trẻ em và người chăm sóc người lớn bằng các sản phẩm của họ. Cassandra Curtis và John Foraker cho biết, các loại túi ăn dặm của thương hiệu có thành phần hữu cơ không thêm đường, hương vị nhân tạo, màu sắc hoặc chất bảo quản và được ép lạnh để đảm bảo thực phẩm giữ được chất dinh dưỡng, hương vị và kết cấu “để hỗ trợ trẻ phát triển ở mọi giai đoạn”. đồng sáng lập thương hiệu với Ari Raz và nữ diễn viên kiêm doanh nhân Jennifer Garner.
Curtis nói thêm rằng công ty ưu tiên cả hàm lượng dinh dưỡng cũng như hương vị, bởi vì “các bậc cha mẹ muốn cảm thấy hài lòng về những gì họ cho con mình và muốn biết con họ sẵn sàng ăn những gì họ cho”.
Chloe’s là thương hiệu phát triển các lựa chọn thay thế món tráng miệng đông lạnh lành mạnh hơn cho tất cả người tiêu dùng, nhưng công ty đã tạo ra dòng sản phẩm Kids Pop với công thức chỉ sử dụng trái cây, nước và đường mía vì “Sứ mệnh của Chloe được thúc đẩy bởi cam kết của chúng tôi là tạo ra những món ăn ngon hơn cho bạn Đối xử dễ tiếp cận hơn với tất cả mọi người và trẻ em là một phần quan trọng của phương trình, ”chủ tịch kiêm đồng sáng lập Chloe Epstein cho biết.
Epstein chia sẻ rằng Disney / Marvel đã tiếp cận thương hiệu của mình để tạo ra hương vị mới của Kids Pops với Chloe’s nhằm cung cấp cho người hâm mộ các nhân vật của họ những loại thực phẩm có thành phần tốt hơn cho bạn, kết quả là Spider-Man Strawberry và Lemon Pops và Avengers Cherry và Grape Pops – cả hai đều được ưa chuộng.
“Chúng tôi muốn khiến trẻ em hào hứng với việc ăn uống thông minh, chất lượng cao ở độ tuổi nhỏ và còn cách nào tốt hơn để làm điều đó ngoài việc thông qua một cửa hàng kích thước nhỏ hơn, trong hương vị trái cây yêu thích của chúng với các nhân vật yêu thích của chúng?” Epstein nói.
Tiếp cận các gia đình tại nhà
Cũng như tất cả các ngành công nghiệp đối mặt với người tiêu dùng phải tìm cách mới để kết nối với người tiêu dùng trong 18 tháng qua, các thương hiệu này cũng không ngoại lệ.
Khi các gia đình dành nhiều thời gian hơn ở nhà, người tiêu dùng trong các nhóm nhân khẩu học chuyển từ tích trữ thực phẩm giải khát sang tìm kiếm các lựa chọn lành mạnh hơn, Epstein cho biết, điều này cho phép Chloe’s tìm được nhiều khách hàng hơn. Mặc dù các vấn đề về chuỗi cung ứng đã ảnh hưởng đến toàn bộ ngành, nhưng bà lưu ý rằng nhiều sản phẩm của Chloe như Kids Pops của họ có thể thành công nhờ sự quen thuộc của chúng đối với người mua hàng.
Adams chia sẻ rằng kết nối với các gia đình theo cách trực tiếp hơn là chìa khóa cho Kinderfarms trong thời kỳ đại dịch, đồng thời nói thêm rằng “bất kể phụ huynh gặp chúng tôi trực tuyến, tại cửa hàng, trong hàng nghìn văn phòng bác sĩ nhi khoa hay qua lời truyền miệng từ một người bạn đáng tin cậy, chúng tôi tin rằng các giá trị sản phẩm sạch của chúng tôi là điều mà các bậc cha mẹ ngày nay đang tìm kiếm ”.
Foraker cho biết “hoạt động kinh doanh trong không gian kỹ thuật số / trực tuyến của Once Upon A Farm chắc chắn đã tăng tốc để đối phó với đại dịch”. “Trước khi đại dịch xảy ra, chúng tôi đã có một hoạt động kinh doanh trực tuyến / DTC mạnh mẽ, nhưng đó không phải là trọng tâm cốt lõi của chúng tôi. Có thể xoay vòng để gặp gỡ người tiêu dùng ở nơi họ cần chúng tôi nhất (trực tuyến / kỹ thuật số) là cách chiến lược của chúng tôi thay đổi và nhanh chóng trở thành ưu tiên của chúng tôi ”.
Ông nói thêm rằng điều quan trọng là công ty phải bày tỏ sự đồng cảm với những thách thức mà cha mẹ và trẻ em đang phải đối mặt trong thời gian chưa từng có này trong tất cả các thông điệp của mình.
“Khi chúng tôi tiếp tục phát triển thương hiệu, chúng tôi không ngừng đổi mới và thử thách bản thân để tạo ra những sản phẩm không chỉ tốt cho trẻ em mà còn tốt hơn cho trẻ em,” Curtis và Foraker nói.
Nhưng câu chuyện liên quan:
_____________________________________
Nếu bạn thích bài viết này, bạn có thể đăng ký SmartBrief Thương hiệu tiêu dùng, FMI dailyLead hoặc Restaurant SmartBrief để nhận những tin tức như thế này trong hộp thư đến của bạn. Để có nội dung tin tức tuyệt vời hơn nữa, hãy đăng ký bất kỳ bản tin email miễn phí nào trong số hơn 275 bản tin email miễn phí của SmartBrief ngay hôm nay.
");});}
