Bánh bí ngô yến mạch qua đêm – Làm bữa sáng trước

$ 0,95 mỗi

Bạn đã bao giờ gọi công thức cho chỉ một phần bột bí đỏ chưa? Và sau đó bạn giống như, “Chà, tôi sẽ làm gì với phần còn lại này ??” Thay vì tìm kiếm một công thức yêu cầu lượng chính xác bí ngô mà bạn còn sót lại, tôi muốn thêm một ít vào yến mạch buổi sáng của mình. Bạn có thể thêm một hoặc hai thìa vào bát yến mạch nóng (với quế và đường nâu) hoặc bạn có thể tạo một ít Yến mạch qua đêm với bánh bí ngô. Yến mạch để qua đêm cũng là một cách tuyệt vời để có được hương vị mùa thu nếu bạn sống ở một vùng mà thời tiết này vẫn còn khá ấm áp trong năm. 🤪

Nhìn từ trên cao của một bát yến mạch bánh bí ngô qua đêm với bí ngô, yến mạch và hồ đào ở bên cạnh

Tạo một hoặc nhiều!

Công thức được liệt kê dưới đây dành cho một khẩu phần yến mạch qua đêm, nhưng bạn có thể làm tối đa bốn món cùng một lúc. Yến mạch để qua đêm sẽ giữ được tốt trong tủ lạnh của bạn trong vòng 4-5 ngày, vì vậy hãy làm nhiều hoặc ít tùy ý bạn. Để điều chỉnh các thành phần bên dưới để tạo ra nhiều khẩu phần hơn cùng một lúc, chỉ cần thay đổi số trong ô “khẩu phần” và phần còn lại của các thành phần sẽ tự động điều chỉnh.

Bạn Ăn Yến Mạch Qua Đêm Nóng Hay Lạnh?

Bạn có thể ăn bánh yến mạch yến mạch qua đêm nóng hoặc lạnh. Khi ngâm yến mạch, chúng hấp thụ chất lỏng và mềm giống như khi nấu chín. Vì vậy, yến mạch qua đêm đã sẵn sàng để ăn sau khi ngâm khoảng tám giờ, hoặc bạn có thể cho vào lò vi sóng quay trong khoảng một phút hoặc lâu hơn để làm ấm. Cả hai cách đều tuyệt vời!

Điều chỉnh độ ngọt

Nếu bạn đã theo dõi blog này một thời gian, bạn biết rằng tôi không thích những thứ quá ngọt, vì vậy lượng đường nâu được liệt kê trong công thức dưới đây chỉ làm ngọt yến mạch một chút. Nếu bạn muốn có vị ngọt giống món tráng miệng hơn, tôi khuyên bạn nên thêm nhiều đường nâu theo sở thích của bạn. Không cần thêm đường ngay từ đầu, vì vậy bạn có thể bắt đầu với ½ muỗng canh được liệt kê bên dưới và thêm ngay trước khi ăn để tạo vị ngọt mà bạn mong muốn.

Bổ trợ khác

Bạn có thể vui chơi với yến mạch qua đêm này và thêm vào một số thành phần thú vị hơn nếu bạn có chúng trong tay. Tôi nghĩ rằng một vài quả nho khô sẽ khá tuyệt vời, cũng như một số hạt đậu Hà Lan (hạt bí ngô có vỏ). Một chút chiết xuất vani cũng có thể làm cho yến mạch qua đêm này có vị kem hơn một chút.

Làm cho họ thuần chay hoặc không sữa

Điều tốt nhất về yến mạch để qua đêm là chúng hoạt động tốt với sữa không sữa cũng như với sữa từ sữa, vì vậy hãy sử dụng hạnh nhân, đậu nành, dừa, hạt điều hoặc sữa không sữa khác mà bạn yêu thích thay cho sữa được liệt kê trong công thức bên dưới.

Tôi có thể sử dụng yến mạch nhanh hoặc yến mạch cắt thép không?

Bạn có thể làm món này với yến mạch nhanh chóng, nhưng tôi thấy yến mạch cán kiểu cũ sẽ cho kết quả tốt nhất vì chúng có kết cấu dày và dai hơn. Yến mạch nhanh sẽ có kết cấu mềm hơn, dẻo hơn sau khi ngâm. Yến mạch cắt thép cần nhiều chất lỏng hơn và thời gian ngâm lâu hơn nhiều để làm mềm, vì vậy tôi không khuyến khích chúng cho công thức này.

Mặt bên của chiếc thìa nhấc một ít bánh bí ngô yến mạch qua đêm ra khỏi bát

Bánh bí ngô yến mạch qua đêm

Bánh bí ngô Yến mạch qua đêm là một cách tuyệt vời để sử dụng hết phần bột bí ngô còn sót lại và là một bữa sáng ngon miệng cho buổi sáng bận rộn.

Tác giả: Beth – Byte ngân sách

Phần ăn: 1 bát

  • 1/3 cốc yến mạch cuộn kiểu cũ ($ 0,44)
  • 1/2 muỗng cà phê gia vị bánh bí ngô (0,05 đô la)
  • 1 Muỗng canh Hồ đào xắt nhỏ ($ 0,13)
  • 1/8 muỗng cà phê Muối (0,01 đô la)
  • 1/4 cốc bí ngô nghiền (0,12 đô la)
  • 1/2 Muỗng canh đường nâu (0,02 đô la)
  • 1/2 cốc Sữa* (0,18 đô la)
  • Cho yến mạch đã cuộn (chưa nấu chín), gia vị bánh bí ngô, muối và hồ đào cắt nhỏ vào lọ hoặc hộp đựng có nắp đậy khác. Lên trên với bí đỏ, đường nâu và sữa. Đóng hộp và để trong tủ lạnh qua đêm hoặc đến năm ngày.

  • Trước khi ăn, khuấy các chất trong lọ cho đến khi kết hợp đều. Thưởng thức lạnh hoặc cho vào lò vi sóng cho đến khi ấm qua.

* Sử dụng sữa bạn chọn (sữa hoặc không sữa). Thống kê dinh dưỡng cho công thức này được tính bằng cách sử dụng sữa nguyên chất.

Xem cách chúng tôi tính toán chi phí công thức tại đây.


Phục vụ: 1bátLượng calo: 293,86kcalCarbohydrate: 42,24gChất đạm: 9,85gMập: 11,88gNatri: 350,34mgChất xơ: 6,38g

Giá trị dinh dưỡng chỉ là ước tính. Xem công bố dinh dưỡng đầy đủ của chúng tôi ở đây.


Phần thiết bị ở trên chứa các liên kết liên kết đến các sản phẩm chúng tôi sử dụng và yêu thích. Với tư cách là Cộng tác viên của Amazon, tôi kiếm được tiền từ các giao dịch mua đủ điều kiện.

Tham khảo cách tự làm bánh bí đỏ gia vị tại đây nhé!

Cách làm bánh bí ngô yến mạch qua đêm – Ảnh từng bước

Bánh bí ngô yến mạch qua đêm nguyên liệu khô trong lọ

Cho 1/3 chén yến mạch đã cán mỏng vào một cái lọ hoặc một hộp đựng có nắp đậy khác, cùng với 1/2 muỗng cà phê gia vị bánh bí ngô, 1/8 muỗng cà phê muối và 1 muỗng cà phê hồ đào cắt nhỏ.

bí đỏ xay nhuyễn và đường nâu cho vào lọ

Thêm 1/4 cốc bột bí đỏ và 1/2 muỗng canh đường nâu vào bình.

sữa được đổ vào bình

Cho 1/2 cốc sữa bạn chọn vào bình (tôi dùng sữa nguyên chất).

Yến mạch ngâm và khuấy qua đêm trong lọ

Đóng hộp và để trong tủ lạnh ít nhất 8 giờ hoặc tối đa 5 ngày. Khi bạn đã sẵn sàng để ăn, hãy khuấy các chất trong hộp cho đến khi mọi thứ được trộn đều.

Nhìn từ trên cao của bánh bí ngô yến mạch qua đêm trong bát

Thưởng thức bánh bí ngô yến mạch qua đêm lạnh ngay trong bình, hoặc cho vào lò vi sóng cho đến khi hâm nóng!

Đăng vào ngày 11 tháng 10 năm 2020 trong Công thức chuẩn bị bữa ăn sáng, Công thức nấu ăn cho bữa sáng, Công thức nấu bữa sáng lạnh, Công thức không có trứng, Công thức không nấu, Công thức nấu yến mạch, Công thức nấu ăn, Công thức không có đậu nành, Dưới $ 1 mỗi phần ăn, Công thức nấu ăn chay


Pumpkin Pie Overnight Oats



#Bánh #bí #ngô #yến #mạch #qua #đêm #Làm #bữa #sáng #trước

Add a Comment